湾港清明祭|第三章|史前生物

4月5日,今天,来自韶关、广州的家人们,终于在海南大本营和大家汇合了。

今天要做的事情不多,主要就是给三太奶奶立碑,所以,吃,就成了今天最主要的一件事情。虽然不是《舌尖上的中国》所描述的那种民间美味,但一盘盘新鲜上岸的海味,确实令人食指大动。

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这是一条帅气的马鲛鱼,从鱼身和砧板的比例可以看得出来,它的体型相当之大,大伯说,这种就是大马鲛鱼,而伯母却说,这种是比马鲛鱼大一倍,但样子非常接近的乌鱼。对于海鱼我一点都不了解,但是,对于食物,我想,女人的见解,会比男人更准确一些。

接下来,这只人称“海怪”的生物叫做鲎(hou4),也叫马蹄蟹或夫妻鱼。

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它是上古时代三叶虫的超强进化黄金圣斗士最终公测版,实打实的活化石,也是螃蟹、蜘蛛的远房表亲…没错,它是国家三级保护动物,更多信息请Google。

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当然了,我和小叶在吃它这件事上毫无兴趣。对我们而言,鸡鸭鱼猪牛羊等这类传统食谱以外的生物都不在“食物”一词的范畴里。

我认为,社会的文明程度是可以从人们对食物的定义以及对食用动物的克制程度中体现出来的。我们难以避免食用动物,但伤害更少的动物完全是可以做到的,例如少吃些肉,或者缩小食谱范围。

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