今天小叶带我去家附近的麦当劳参加Latte Day，这是一个推广咖啡知识的活动。



先学习了一下咖啡豆的起源、典故、类型，然后从一把咖啡豆里找出三种不同的豆子。

找出来之后就觉得其实还蛮容易分辨的。

之后McCafe的咖啡师教我们基本的拉花、雕花手法，接着就每个人上手尝试。

看着很简单，但几乎每个人都拉失败了。

但我居然误打误撞地一次性拉成功了！

一颗心！

以前每次看咖啡师拉花，都看起来好像很容易的样子，自己上手做才发现完全不是那么回事。在液体里用液体做造型真的是超级难，做过一次才知道咖啡师平时需要花多少时间来训练手感。

我完全是紧张手抖才碰巧拉出来的，虽然成功了，但也很清楚，要习得这项技能确实需要大量的练习才行。

自己做的咖啡还能免费喝掉，唔，味道也没有差多少嘛！