【前情提要:过去因为妈妈在北京工作的原因,我去过北京几次,最后一次是07年冬天,毕业后也再没去过。六月底因工在北京出差一周,工作之余四处走动,见见老朋友,会会新地方,看看七年间的变化能有多大。所有照片均由iPhone 5C拍摄。】
北京小吃以前已经吃过许多,但是这豆腐脑和豆汁儿是头一回。
豆腐脑是早餐时在楼下的社区早餐铺里头吃到的,最大的惊喜是南北方网民最有趣的争议之一——甜or咸?我真的从没吃过咸的豆腐脑!在我们家,这玩意儿叫豆腐花,吃前撒白糖,在这撒的是咸咸的韭菜花儿…还是挺好吃的啊!
另外一个惊喜是佺儿带我去护国寺小吃吃东西,我好奇心犯,非要点碗豆汁儿。她说这玩意儿哪怕是北京当地人都不见得能接受,你还是别了吧。我不信邪,非要尝尝,哪想到…居然…
居然觉得挺好喝的!简直就是夏日极品好么!
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